Monday, April 29, 2013

Panduan sederhana cara beternak kelinci

Tahap tahap yang perlu diperhatikan  dalam beternak kelinci
1.        Tujuan beternak kelinci
2.        Pemilihan bibit kelinci
3.        Cara beternak kelinci
è  Pola pakan
è  Cara mengawinkan kelinci
è  Cara merawat indukan menyusui
è  Cara merawat anakan kelinci
è  Cara mengatasi penyakit pada kelinci
4.        Pemasaran kelinci
1.Tujuan beternak kelinci
Sebelum kita mulai beternak kelinci hendaknya kita tentukan dulu tujuan kita dalam beternak kelinci.Pada umumnya kelinci dibagi dalam 2 jenis berdasarkan kegunaanya/manfaatnya,
Yaitu pedaging dan hias,kalau pedaging lebih bertujuan untuk konsumtif /di ambil dagingnya,kalau hias untuk kesenangan .
Contoh jenis kelinci pedaging
1.Flam
2.New Zealand white
3.Kelinci local/jawa(biasa orang jawa menyebutnya)
Untuk gambar bias dilihat di blog kpk-pati,dhiptakelincipati ,truwelu rabit,avansia farm
Contoh jenis hias
1.fuzylop
2.english anggora
3.rex/karpet
Untuk gambar juga bias dilihat di blog kpk-pati , dhiptakelincipati,truwelu rabit,avansia farm
2.Pemilihan bibit
Sebagai contoh Kita bertujuan untuk memanfaatkan daging kelinci/beternak kelinci pedaging
Dalam pemilihan  kelinci pedaging hal-hal yang perlu diperhatikan adalah
Mencari bibit kelinci yang berbadan besar, sehingga beratnyapun besar pula/hasil ternak kita akan mencapai bobot tertentu dalam waktu yang singkat.
Dalam hal ini kelinci jenis Newzealand white lah yang ideal , karena bentuk postur besar dan tidak terlalu panjang seperti halnya kelinci jenis flam/lokal.anakan kelinci ini bisa mencapai bobot rata-rata 2kg (timbang hidup) pada usia kelinci 4 bulanan ,tentunya juga dipengaruhi faktor pakan /pola pakan yang kita berikan(nanti akan kita bahas bersama dibawah),
Mengingat harga indukan kelinci jenis New Zealand white bisa dibilang tidak murah berkisar antara 250-300 ribu ,jadi bila kita yang tidak bermodal besar bisa kita ambil alternatif kawin silang,maksudnya untuk jantan kita pake jenis new Zealand white,induknya kita bisa pake jenis kelinci local /jawa.sekedar info untuk kelinci lokal harganya antara 30 sampai 40 rb per ekor sehingga dapat memangkas anggaran modal awal untuk pembelian bibit,tapi tentunya hasil ternak kita juga berbeda bila dibanding dengan memakai induk jenis new Zealand white,bila kita menggunakan persilangan jenis NZW dengan local hasil ternak kita pada usia 4 bulan berkisar 1 – 1,5kg berat timbang hidup,untuk pola pakan yang sama
3.Cara beternak kelinci
Pakan dan Pola pakan
Karena contoh yang saya kemukakan adalah kelinci pedaging/akan diambil dagingnya tentunya disini saya juga akan membahas tentang pola pakan untuk kelinci pedaging ,namun pada dasarnya sama dengan kelinci hias, Cuma porsinya yang lain
Pada dasarnya nutrisi yang dibutuhkan untuk tubuh kelinci sama dengan kita,protein karbohidrat,lemak,mineral ,vitamin ,air dan juga serat,untuk itu dalam pemberian pakan hendaknya kita juga memperhatikan itu,dibawah ini adalah pakan kelinci dengan menggunakan berbagai macam bahan dasar:
1.Pelet
   Pelet kelinci adalah pakan jadi yang sudah mengandung nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh
   Kelinci kelebihan dari jenis pakan ini nutrisi lengkap dan praktis namun sayang mahal mahal 
   Harganya dan untuk daerah tertentu bisa jadi susah didapat
2.Pakan alternatif pengganti pelet              
    Berikut adalah pakan alternatif pengganti pelet dari berbagai bahan dasar
Pakan Altenatif dari Bekatul/dedak
Hal ini disarankan memakai bekatul/dedak padi bukan ketan , karena dedak ketan akan lengket yang mengganggu pecernaan kelinci. Bagaimana cara penyajiannya ?
  • Bekatul/dedak dicampur dengan air secukupnya , jangan terlalu banyak air
  • Pastikan tempat pakan bersih dan tidak tercampur dengan kotoran, apabila ada sisa makanan lebih dari 3 jam sebaiknya dibuang
  • Komposisi pembuatan untuk 1 kg bekatul/dedak : bekatul 1 kg , tepung jagung/dedak gandum 1/2 kg, garam sepucuk sendok teh, kalsium khusus untuk ewan pemakan rumput 1/2senok teh ( cat ; garam dan kalsium tidak terlalu penting, karena kelinci mendapatkan mineral dari rumput, sedangkan kalisum dari makanan lain
  • Kandungan Bekatul kasar ( kulitgabah yang bercampur dengan pecahan padi ) ; protein 13,2 – 27,3 %, lemak 17 – 22,9% , serat 9,5 – 13,2 %, Abu 9,2 – 11,5%, N bebas 39,6 – 60,8%, Pati 16,1%, Gula 6,4 – 6,5 % dan juga Vit BKompleks ( B1, B2, B3, B5, B6 dan B 15 )
Pakan Altenatif dari Ampas Tahu
Kandungan apa aja yang ada pada ampas tahu ?
Protein 23,55%, lemak 5,54%, karbohidart 26,92%, abu 17,03%, serat kasar 16,53% , air 10,43% ( data : kementerian negara risetdan teknologi )
Bagimana Cara penyajian ?
  • Karena kandungan air pada ampas tahu banyak maka peras ampas tahu sampai kenyal
  • Pastikan tempat pakan bersih dari kotoran dan pakan habis sebelum 3- 4 jam , apabila lebih alangkah baiknya dibuang sisa makanan tersebut
  • Komposisi pakan ampas tahun setiap 1kg : ampas tahu sudah diperas 1 kg, bekatul padi 1/2 kg, jagung giling 1/2 kg dan kalsium khusus untuk hewan pemakan rumput 1/2 sendok teh.
Pola pakan menurut dhipta kelinci pati
Konsentrat(pelet atau pakan alternatif tersebut diatas ) diberikan pada pagi sore dan malam,untuk malam hari porsinya dua kali lipat karena kelinci cenderung lebih aktif pada malam hari dan makan banyak pada malam hari. Rumput dan air diberikan tidak terbatas (pagi ,siang ,sore dan malam)
Cara mengawinkan kelinci
Hal yang perlu diperhatikan dalam mengawinkan kelinci adalah
1.usia kelinciDalam pengawinan kelinci hendaknya kelinci sudah dalam kondisi siap kawin,untuk tiap jenis kelinci usia siap kawinnya Tidak sama ,untuk jenis kelinci besar seperti flam dan NZW ,kira2 usia 1thn,namun untuk jenis  Kelinci sedang dan kecil kira-kira usia 6 bulan sudah siap kawin(system  reproduksinya dan juga  keibuannya sudah siap betul untuk beranak) hal ini penting untuk menhindari gagal kawin / induk tidak mau merawat anaknya pasca kelahiran
Masa birahi kelinci
Siklus birahi pada kelinci pada kelinci betina yaitu duabelas hari masa subur dan dua sampai empat  hari tidak dalam masa subur.  Sebenarnya kelinci dapat dikawinkan setiap saat sepanjang tahun dan bisa menjadi bunting. Benih kelinci betina (ovum) akan dilepas asal ada rangsangan seksual sewaktu perkawinan kelinci berlangsung. Kira-kira sekitar delapan sampai sepuluh jam dihitung dari saat perkawinan Ovum akan bertemu dengan benih kelinci jantan (spermatozoid), yang akhirnya akan terjadi pertunasan selajutnya kebuntingan kelinci.  Untuk mengulang kelinci kawin adalah delapan sampai sepuluh jam agar untuk menyakinkan kelinci betina akan bunting. Bilamana sehabis perkawinan kelinci, dimana kelinci betina kencing maka besar kemungkinan sperma kelinci jantan akan ikut keluar di urine kelinci betina yang akan berdampak akan kegagalan kebuntingan kelinci betina.”tanda kelinci sedang mengalami birahi : bisa dilihat pada alat kelamin betina bila berwarna merah dan kelihatan agak tebal “
Berbagai cara mengawinkan kelinci
1.kawin liar
Kawin liar adalah kawin di alam terbuka atau dg cara diumbar.langkah awal tehnik kawin liar, hendaknya pejantan dilepas dulu dan tunggu sijantan menandai daerah kekuasaannya beberapa saat(biasanya dg cara menggesekkan dagunya ke area2 tertentu sbg tanda itu adalah batas kekuasaannya),setelah sang jantan tenang baru si betina dilepas sampai terjadi proses kawin
2.kawin kandang
Kawin kandang adalah proses kawin yang terjadi di kandang,caranya masukan betina ke kandang jantan ,jgn terbalik ,karena kalau terbalik si jantan jadi enggan kawin malah sibuk menandai daerah teritorial kekuasaan baru
3.kawin sodor/kawin bantu
Cara kawin ini digunakan bilamana ada betina yang sudah pada masa birahi tapi tidak mau kawin (setiap didekati jantan selalu lari), Kawin sodor dilakukan dengan cara membawa kelinci betina ke kandang kelinci jantan. Tangan kanan memegang lipatan kulit leher dan tangan kiri disodorkan di bawah kedua kaki belakang. Vulva kelinci berada diantara ibu jari dan telunjuk,  selanjutnya saat kelinci jantan ereksi, vulva diarahkan tepat kearah penis kelinci pejantan yang ereksi tersebut dan biarkan sampai kelinci jantan jatuh terkulai ke keri atau kekanan kelinci betina. Dengan cara ini biasanya kawin sodor dapat berjalan sesuai dengan rencana peternak. 
Ada beberapa faktor yang menentukan kelinci jantan tidak mau kawin,
1. usia, apakah anda yakin dengan usia kelinci Anda yang sekarang? karena ada tingkatan kelinci berdasarkan size-nya, sehingga menentukan masa pubertas kelinci itu sendiri.
2. Lingkungan, apakah kelinci Anda ditempatkan dalam kandang tersendiri atau dalam kelompok?. Karena biasanya kelinci yang ditempatkan secara berkelompok akan memiliki masalah psikis (insting hewani) untuk menjadi dominan(penguasa) dikelompoknya.
3. Pastikan bahwa jenis kelamin kelinci anda adalah memang jantan (buck), coba ikuti prosedure yang ditulis pada blog ini.
4. Kesehatan, kelinci yang sakit juga berpengaruh terhadap kemampuan sexualnya. Coba lakukan visual check secara detil pada setiap bagian tubuh.
5. Salah dalam melakukan prosedure mengawinkan (lihat isi subject diatas).
Kalau memang dirasakan semua sudah di lakukan, langkah yang bisa dilakukan adalah tempatkan si kelinci tersebut pada kandang tersendiri (karantina) dan coba lagi sebulan kemudian.
Cara merawat dan memperlakukan induk pasca melahirkan/menyusui
Pada kondisi ini amat sangat penting dalam berhasilnya kita beternak ,berikut adalah beberapa cara perlakuan terhadap induk menyusui :
·          Ciptakan suasana kondusif di sekitar kandang,jauhkan dari kebisingan,predator,sering dilihat ,hindari memegang bayi kelinci dg tangan apalagi tangan orang yang jarang berinteraksi dg sang induk,bila memang perlu harus memegang bayi kelinci gunakan plastic untuk membungkus tangan / dengan cara mengoleskan tangan kita ke sisa urine sang induk, hal ini dilakukan untuk menghindari stress pada sang induk yang mengira bayi yang kita pegang dikira / dianggap bukan anak sang induk yang akan berakibat induk tidak mau merawat bayi / menyusui bayi kelinci tersebut
·          Pakan dan ,minum kelinci usahakan selalu tersedia walaupun Cuma sekedar rumput lapangan ,hal ini dilakukan utuk menghindari stress pada kelinci yang diakibatkan rasa lapar / kurang cairan yang juga menyebabkan air susu induk menjadi kurang,akibat dari stress karena kondisi tersebut bisa mengakibatkan indukan memakan bayinya sendiri
·          Porsi sayuran / hijauan ditambah untuk memperlancar air susu induknya
Cara merawat anakan kelinci lepas sapih/ usia 2bln keatas
·          Dalam satu kandang jangan diisi terlalu banyak.hal ini tergantung dari ukuran kandang koloni yang kita pakai
·          Pisahkan anak kelinci yang kalah dominan atau canderung menyendiri karena stress ke kandang sendiri /
·          Bilamana cuaca terlalu dingin bisa dipasang lampu penghangat
·          Hindarkan kena angin langsung,hujan,atau terkena sinar matahari terlalu lama
·          Jaga pola makan dan menunya,karena kelinci usia ini banyak makan,pola makan tidak seimbang bisa mengakibatkan gangguan saluran pencernakan
Cara mengatasi penyakit versi saya
Ada beberapa penyakit dan gangguan yang sering menyerang kelinci
·          Scabies / gudik
Penyebab kutu yang berkembang karena kurang sanitasi / kandang terlalu lembab
Kandang kotor. Pengobatan bisa disuntik dengan wormection inject (subkutan/diatas daging bawah kulit, biasanya dibagian tengkuk kelinci)
·          Pilek/flu
Penyebab virus ,terjangkit karena perubahan cuaca yang drastis,kandang terlalu lembab,sirkulasi udara kandang kurang bagus,kurang mendapat sinar m,atahari pagi, pengobatan : inject dg intertrim la ,sundrop,atau obat yang mengandung antibiotic penicilyn,sulvatetracylin
·          Penyakit gangguan pencernaan
Gangguan pencernakan meliputi kembung mencret dll .penyebab bakteri dan virus, diakibatkan karena cuaca ekstrim,kena angin langsung,salah makan,pola makan kurang seimbang, kurang serat
Kembung bisa diobati dg antasit ,atau obat yang bisa mengurangi keasaman pada lambung,ada beberapa peternak yg menggunakan antangin promag dll
Mencret bisa dengan memberikan antibiotic tetracilyn, bisa pake medoxi la ada juga peternak yang menggunakan entrostop
·          Stress, stress pada kelinci disebabkan antara lain : keadaan sakit , lingkungan kurang nyaman , takut , perubahan suhu yg drastic , perjalanan jauh, dampaknya bisa terjadi gagal jantung, metabolisme karbohidrat terganggu  yang mengakibatkan gangguan peencernakan cara mengatasi stress pada kelinci ; berikan kenyamanan pada kelinci biasnya kelinci stress kurang suka terang ,tidak mau makan bisanya juga diiringi dengan gangguan pencernakan untk itu perlu dikasih pakan hijauan yang sudah dilayukan dulu,usahakan kelinci untuk makan cari menu yang disukai kelinci,jika stress mengakibatkan penyakit lain diobati sesuai penyakitnya
·          Sarehock  penyakit ini menyerang alas kaki kelinci , karena alas kaki kalinci tidak mempunya tapak hindari alas kandang yang berbahan keras dan tajam seperti kawat,  karena hal ini bisa menyebabkan penyakit tersebut alas kaki jadi abses bernanah , cara perawatan dengan dibersihkan lukanya dilakukan bedah ringan untuk mengeluarkan nanahnya  bila perlu, dioesi dengan salep gentamycin
Pemasaran kelinci
Pemasaran kelinci potong / pedaging dari hasil survey saya dan beberapa rekan di kabupaten pati cukup mengagetkan ternyata kebutuhan daging kelinci di kota pati sangat besar, ini ditandai dengan dengan sering terjadi buka tutup pada pedagang sate kelinci di kabupaten pati karena kekurangan stok , setelah kami tanyakan dan kami kumpulkan kebutuhan daging kelinci tiap bulan di kabupaten pati bisa mencapai kisaran 500- 1000 ekor .dengan melihat hasil ini membuktikan kalau beternak kelinci pedaging itu sangat menjanjikan dan masih punya prospek kedepan yang bagus dan bisa digunakan untuk menambah penghasilan ataupun peningkatan gizi warga masyarakat pati, untuk teknis pemasaran bagi yang merasa kesulitan bisa menghubungi sekertariat pembantu kpk-pati ,kami akan dengan senang  hati membantu dalam pemasaran kelinci pedaging
sumber: dhipta kelinci pati


No comments:

Post a Comment